limoni di sicilia

Gastronomy in Messina

The flavours and aromas of Messina

Fish, always very fresh, is the undisputed king of Messina's cuisine. But also vegetables, meat, cheeses processed according to ancient traditions, olive oil, honey, hazelnuts, pistachios and wild berries are real excellences of the territory. And yet the pastry, with delicacies that have made Messina famous all over the world and not least the wines, that wisely enrich the thousand flavours of this land.

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Dolce tradizione - Messina
Pasticceria

Dolce Tradizione

‘Nzuddi Dolci che in origine venivano preparati nel monastero delle suore Vincenziane, il loro nome deriverebbe dall’abbreviazione, appu
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Per strada - cibo Messina
Il cibo di strada

Per strada

Pagnotta a’ Disgraziata La celeberrima “Pagnotta alla Disgraziata” che da oltre 60 anni rappr
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Nebrodi dolci
Pasticceria

Nebrodi dolci

Abaceni di Tripi Prendono il nome da “Abaceno”, antica città fondata nel IX-VIII secolo a.C.
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 Gli “Snack contadini” - Messina
Prodotti tipici

Gli “Snack contadini”

Pomodori secchi Prodotti eminentemente siciliani che si preparano da tempi antichi, il sole caldo isolano è infatti l’agente fondamental
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Al Bar - Messina
Pasticceria

Al Bar

“Banane allo spiedo”; “mele nere”; “cremolate di fragole”; “gelati al forno”: questi alcuni gelati creati e ser
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Messina in dolce
Pasticceria

Messina in dolce

Sapori antichi quelli della pasticceria messinese se si considera che la cucina siciliana è, forse, la più vetusta d’Europa.
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Panino
Prodotti tipici

I Monti Nebrodi da gustare

Il pane Visitare il borgo medievale di Montalbano Elicona significa immergersi in un luogo dove il tempo non ha più alcu
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Pesce spada
Prodotti tipici

Lo Stretto da gustare

Il pesce spada Durante la caccia al pesce spada nello Stretto di Messina viene immesso nel mercato questo pesce
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