Enogastronomia a Messina
I sapori e i profumi di Messina
Il pesce, sempre freschissimo, è il re indiscusso della cucina messinese. Ma anche gli ortaggi, la carne, i formaggi lavorati secondo antiche tradizioni, l’olio d’oliva, il miele, le nocciole, i pistacchi e i frutti di bosco sono vere e proprie eccellenze del territorio. E ancora la pasticceria, con chicche che hanno reso Messina famosa in tutto il mondo e non ultimi i vini, che sapientemente esaltano i mille sapori di questa terra.
